鐵皮石斛花具有滋陰清熱、益胃生津、明目強腰等功效,常用于改善陰虛火旺、口干煩渴、視物模糊等癥狀。
鐵皮石斛花性微寒,歸胃、腎經(jīng),能清虛熱,適用于陰虛內熱引起的五心煩熱、夜間盜汗。其活性成分石斛堿可調節(jié)體溫中樞,緩解更年期潮熱。虛火牙痛者可用鮮花5克配伍麥冬10克煎水代茶。
所含多糖成分能促進唾液分泌,改善胃陰不足導致的食欲不振、舌紅少苔。慢性萎縮性胃炎患者可取干花3克與山藥15克同煮,增強胃黏膜修復能力。糖尿病患者服用時需監(jiān)測血糖變化。
花中氨基酸與鋅元素協(xié)同作用,可營養(yǎng)視神經(jīng),緩解用眼過度導致的視疲勞。肝腎虧虛所致的腰膝酸軟,可用鮮花10克配合枸杞20克泡酒,每日飲用20毫升。青光眼患者慎用。
石斛多糖能激活巨噬細胞,提高呼吸道黏膜防御能力。體虛易感冒者建議用干花5克與黃芪10克燉湯,每周3次。自身免疫性疾病患者使用前需咨詢醫(yī)生。
花青素與黃酮類物質可清除自由基,延緩皮膚老化??扇□r花搗碎外敷面部,或與綠茶配伍飲用。脾胃虛寒者應搭配生姜3片調和藥性。
使用鐵皮石斛花時建議選擇無硫熏蒸的干燥品,鮮品需冷藏保存。日常可取3-5朵沸水沖泡,燜泡10分鐘后飲用,連續(xù)飲用不宜超過1個月。配伍肉類燉湯時可增強滋補效果,但感冒發(fā)熱期間應停用。過敏體質者初次使用需少量測試,出現(xiàn)皮疹、腹瀉應立即停用。孕婦及兒童應在醫(yī)師指導下使用,避免與清熱解毒類藥物同服。
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