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石斛泡酒的功效與作用有哪些

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石斛泡酒具有滋陰清熱、益胃生津、增強免疫等功效，主要用于緩解陰虛火旺、口干煩渴、體虛乏力等癥狀。石斛泡酒的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫功能、抗氧化、護(hù)肝明目、改善胃腸功能、輔助降血糖。

1、調(diào)節(jié)免疫功能

石斛中的多糖成分能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，增強巨噬細(xì)胞吞噬能力。長期適量飲用可幫助提高機體抗病能力，減少感冒發(fā)生概率。對術(shù)后體弱或化療后免疫力低下者有輔助調(diào)理作用。

2、抗氧化

石斛含有的石斛堿、毛蘭素等成分能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。其抗氧化活性有助于保護(hù)心血管系統(tǒng)，預(yù)防動脈硬化。中老年人適量飲用可改善面色晦暗、皮膚松弛等氧化應(yīng)激表現(xiàn)。

3、護(hù)肝明目

石斛與酒精協(xié)同作用可促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)，改善酒精性肝損傷。含有的石斛酚類物質(zhì)能增加視網(wǎng)膜血流量，緩解視疲勞。適合長期用眼過度及輕度脂肪肝人群。

4、改善胃腸功能

石斛黏液質(zhì)能在胃黏膜形成保護(hù)層，減輕酒精刺激。其促進(jìn)胃液分泌的作用可改善食欲不振，對慢性淺表性胃炎伴胃陰不足者效果較好。飲用后能緩解胃脘灼熱、口干舌燥等癥狀。

5、輔助降血糖

石斛多糖可通過抑制α-葡萄糖苷酶活性延緩糖分吸收，幫助穩(wěn)定餐后血糖。與酒精配伍后生物利用度提高，對2型糖尿病前期患者的胰島素抵抗有改善作用。但糖尿病患者飲用需嚴(yán)格控制量。

石斛泡酒建議選用新鮮鐵皮石斛或金釵石斛，與50度以下純糧酒按1：10比例浸泡30天。每日飲用不超過50毫升，空腹及睡前不宜飲用。高血壓患者、孕婦、酒精過敏者禁用。飲用期間避免辛辣刺激食物，若出現(xiàn)頭暈、惡心等不適立即停用。藥酒不能替代藥物治療，慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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