桑葉具有疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、清肝明目等功效,主要用于風(fēng)熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、目赤昏花等癥狀。桑葉的功效和作用主要有降血糖、降血壓、抗菌消炎、抗氧化、改善睡眠等。
桑葉中含有桑葉多糖和生物堿等成分,能夠抑制腸道對(duì)葡萄糖的吸收,促進(jìn)胰島素的分泌,有助于降低血糖水平。桑葉提取物對(duì)糖尿病患者的血糖控制有一定輔助作用,可與常規(guī)降糖藥物配合使用,但不可替代藥物治療。使用桑葉降糖需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,避免與降糖藥物相互作用。
桑葉中的黃酮類化合物和γ-氨基丁酸具有擴(kuò)張血管的作用,能夠降低外周血管阻力,從而起到降壓效果。高血壓患者適量飲用桑葉茶可能有助于血壓控制,但嚴(yán)重高血壓仍需規(guī)范用藥。桑葉降壓作用較溫和,不可突然停用降壓藥物。
桑葉中的綠原酸、蘆丁等成分具有廣譜抗菌作用,對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等常見致病菌有抑制作用。桑葉煎劑可用于輔助治療咽喉腫痛、皮膚感染等炎癥性疾病。對(duì)于細(xì)菌感染性疾病,桑葉只能作為輔助治療手段,嚴(yán)重感染需及時(shí)使用抗生素。
桑葉富含多酚類物質(zhì)和維生素C等抗氧化成分,能夠清除體內(nèi)自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。長(zhǎng)期適量飲用桑葉茶可能有助于延緩衰老、預(yù)防心血管疾病。桑葉抗氧化作用需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才能顯現(xiàn)效果,不可期望短期內(nèi)出現(xiàn)明顯變化。
桑葉中的γ-氨基丁酸是一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì),能夠調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,產(chǎn)生鎮(zhèn)靜安神作用。失眠人群晚間飲用桑葉茶可能幫助改善睡眠質(zhì)量,但不宜過(guò)量飲用以免夜間頻尿影響睡眠。嚴(yán)重失眠患者仍需就醫(yī)查找病因。
桑葉可制成桑葉茶日常飲用,也可入藥使用。使用桑葉時(shí)需注意體質(zhì)適宜性,虛寒體質(zhì)者不宜長(zhǎng)期大量服用。桑葉雖有多種保健功效,但不能替代藥物治療疾病。出現(xiàn)明顯癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用桑葉。保存桑葉應(yīng)置于陰涼干燥處,避免受潮發(fā)霉。
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