雞蛋放冰箱一年了、沒壞,但可能出現(xiàn)細菌滋生的現(xiàn)象,通常不建議食用。
雞蛋富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)成分,具有補充營養(yǎng)、促進發(fā)育、提高免疫力等作用。雞蛋放冰箱一年了、沒壞,一般不建議食用,以免影響身體健康。雞蛋在冰箱中通常為一個月的保質(zhì)期,如果時間過長,雞蛋液中的營養(yǎng)物質(zhì)可能會成為細菌的繁殖溫床,導致細菌滋生,從外觀上看雞蛋還沒壞,但可能已經(jīng)變質(zhì),食用之后可能會出現(xiàn)腹脹、惡心等癥狀。
建議平時食用新鮮的食物,如果食物存放時間過久,通常可能發(fā)生了變質(zhì),應避免食用,以免影響身體健康。
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