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黃芽果有哪些功效和作用

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黃芽果一般是指黃皮果，具有促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、緩解口渴等功效，適量食用有助于改善食欲不振、維生素缺乏等情況。

1、促進(jìn)消化

黃皮果含有豐富的有機(jī)酸和膳食纖維，能夠刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助分解食物中的蛋白質(zhì)和脂肪。對(duì)于消化不良或飯后腹脹的人群，適量食用可減輕胃腸負(fù)擔(dān)。胃腸功能較弱者建議去皮后少量食用，避免果酸刺激黏膜。

2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

黃皮果富含維生素C、B族維生素及鉀、鎂等礦物質(zhì)，每100克果肉約含40毫克維生素C，有助于改善維生素缺乏引起的口腔潰瘍、牙齦出血等癥狀。其含有的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，但需注意過量食用可能引起腹瀉。

3、緩解口渴

黃皮果水分含量超過80%，且含有天然果糖和有機(jī)酸，能快速緩解口干舌燥。夏季高溫或運(yùn)動(dòng)后出汗較多時(shí)，食用新鮮黃皮果比飲用高糖飲料更健康。糖尿病患者應(yīng)控制攝入量，每日不超過100克果肉。

4、輔助化痰

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為黃皮果果核具有行氣化痰的功效，適用于痰多咳嗽的輔助調(diào)理?？蓪⒐讼磧艉笾笏嬘?，但不宜替代正規(guī)藥物治療。呼吸道感染伴有黃痰時(shí)，需配合醫(yī)生指導(dǎo)使用鹽酸氨溴索口服溶液等祛痰藥物。

5、改善食欲

黃皮果特有的芳香物質(zhì)能刺激唾液分泌，飯前食用1-2顆可幫助打開胃口。對(duì)于化療后或孕早期食欲低下者，可作為天然開胃食品。但胃酸過多或反流性食管炎患者應(yīng)避免空腹食用。

食用黃皮果需選擇成熟度適中的果實(shí)，未完全成熟的果實(shí)單寧含量較高可能引發(fā)舌麻。果皮可能殘留農(nóng)藥，建議流水沖洗后去皮食用。日常保存時(shí)可冷藏2-4天，冷凍會(huì)導(dǎo)致口感變差。出現(xiàn)皮疹、喉頭水腫等過敏癥狀時(shí)應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。慢性病患者建議咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化攝入方案。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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