麥冬泡水喝具有滋陰潤(rùn)肺、益胃生津等好處,但過(guò)量飲用可能引起胃腸不適等害處。麥冬為百合科植物麥冬的干燥塊根,主要含有多糖、皂苷等活性成分。
麥冬泡水可緩解肺燥干咳,其多糖成分能促進(jìn)呼吸道黏膜修復(fù),適合秋季干燥或長(zhǎng)期吸煙人群。麥冬皂苷具有調(diào)節(jié)免疫功能的作用,有助于改善體質(zhì)虛弱者的免疫力。麥冬水對(duì)胃陰不足引起的口干舌燥有緩解效果,能促進(jìn)消化液分泌。其中的麥冬多糖還具有抗氧化特性,有助于延緩細(xì)胞衰老。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為麥冬水能安神助眠,對(duì)心陰不足導(dǎo)致的失眠多夢(mèng)有一定改善作用。
長(zhǎng)期大量飲用麥冬水可能抑制胃腸蠕動(dòng),導(dǎo)致腹脹、食欲減退等消化不良癥狀。體質(zhì)虛寒者過(guò)量服用可能加重畏寒肢冷等陽(yáng)虛表現(xiàn)。麥冬中的皂苷成分對(duì)部分人群可能引發(fā)輕微過(guò)敏反應(yīng),如皮膚瘙癢。與某些降壓藥物同服時(shí),可能增強(qiáng)藥效導(dǎo)致低血壓風(fēng)險(xiǎn)。孕婦及經(jīng)期女性不當(dāng)飲用可能影響氣血運(yùn)行。
建議每日麥冬用量控制在5-10克,用沸水沖泡10分鐘后飲用,連續(xù)飲用不超過(guò)2周。飲用期間觀察有無(wú)腹脹、腹瀉等不適,虛寒體質(zhì)者可搭配少量生姜。服用降壓藥或免疫抑制劑者需咨詢中醫(yī)師。儲(chǔ)存麥冬應(yīng)置于陰涼干燥處,發(fā)霉變質(zhì)后禁止使用。日??纱钆浒俸?、玉竹等藥材增強(qiáng)滋陰效果,但避免與藜蘆等藥材同用。
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