晚上吃稀飯通常能減肥,但效果一般不太明顯。
稀飯主要成分是水和碳水化合物,相較于一些高熱量、高脂肪的晚餐選擇,如油炸食品、奶油蛋糕等,稀飯的熱量要低得多。而且在制作稀飯時(shí),如果選擇一些粗糧,如燕麥、糙米等,還能增加膳食纖維的攝入,同時(shí)進(jìn)一步降低單位熱量,且膳食纖維可以增加飽腹感,減少其他食物的攝取量。但是稀飯所含的營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)單一,長(zhǎng)期晚餐只吃稀飯,可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏,可能會(huì)影響肌肉量,基礎(chǔ)代謝率可能降低,反而不利于減肥,而且一旦恢復(fù)正常飲食,體重可能會(huì)快速反彈。
減肥人群除了控制飲食外,還可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),如散步、慢跑、跳繩等,有助于維持健康體重。
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