懷孕初期一般可以適量吃腰果,腰果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于孕婦和胎兒的健康發(fā)育。
腰果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素以及鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì),能夠幫助孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和骨骼發(fā)育。腰果中的膳食纖維有助于緩解孕期便秘,其抗氧化成分可增強(qiáng)孕婦免疫力。但需注意腰果熱量較高,每日建議攝入量控制在15-20克,避免過(guò)量食用導(dǎo)致體重增長(zhǎng)過(guò)快。對(duì)堅(jiān)果過(guò)敏的孕婦應(yīng)禁止食用,食用后若出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹瀉等不適需立即停止并就醫(yī)。
孕期飲食需保持多樣化,除腰果外還可搭配其他堅(jiān)果如核桃、杏仁等交替食用。建議選擇原味烘烤腰果,避免鹽焗或糖漬產(chǎn)品以減少鈉和糖分?jǐn)z入。日常注意食物清潔,開(kāi)封后密封保存以防變質(zhì)。若存在妊娠期糖尿病、高血壓等并發(fā)癥,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整堅(jiān)果攝入量。定期產(chǎn)檢并咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化膳食方案,確保孕期營(yíng)養(yǎng)均衡。
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