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過(guò)量喝酸奶會(huì)變胖嗎?

病情描述:
我經(jīng)常大量喝酸奶,特別喜歡喝,過(guò)量喝酸奶會(huì)變胖嗎?
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

過(guò)量飲用酸奶可能導(dǎo)致體重增加。酸奶雖然富含優(yōu)質(zhì)蛋白和益生菌,但部分產(chǎn)品含糖量較高,長(zhǎng)期過(guò)量攝入可能因熱量過(guò)剩導(dǎo)致肥胖。

1、糖分?jǐn)z入

風(fēng)味酸奶常添加白砂糖或果葡糖漿,每100克含糖量可能超過(guò)10克,每日飲用500克相當(dāng)于額外攝入50克糖分,超過(guò)膳食指南建議的每日添加糖限量。

2、熱量累積

全脂酸奶熱量約為70千卡/100克,若每日飲用超過(guò)400克且不減少其他食物攝入,每月可能增加約8400千卡熱量攝入,理論上可導(dǎo)致體重增長(zhǎng)1公斤。

3、飽腹感差異

液體酸奶的飽腹感弱于固體乳制品,容易在正餐外過(guò)量飲用,導(dǎo)致總熱量攝入超過(guò)身體需求。

4、代謝影響

長(zhǎng)期高乳制品攝入可能影響胰島素敏感性,尤其對(duì)乳糖不耐受人群可能引發(fā)胃腸脹氣,間接影響代謝效率。

建議選擇無(wú)糖低脂酸奶,每日攝入量控制在200-300克,搭配新鮮蔬菜水果和全谷物,保持飲食均衡與適量運(yùn)動(dòng)。

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