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烏骨雞吃了能夠補肝補腎嗎？

病情描述:
我去醫(yī)院體檢的時候醫(yī)生就說我肝腎不行，多吃點烏骨雞能補補嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

烏骨雞具有補肝補腎的作用，適合肝腎虧虛者適量食用。烏骨雞富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵元素及B族維生素，有助于改善貧血、緩解疲勞，也可遵醫(yī)囑配合六味地黃丸、杞菊地黃丸、金匱腎氣丸等中成藥調(diào)理。

一、食物

1. 優(yōu)質(zhì)蛋白

烏骨雞肉富含易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，可幫助修復肝腎功能，促進組織再生。

2. 鐵元素

其鐵含量高于普通雞肉，有助于改善肝腎不足導致的缺鐵性貧血。

3. 黑色素

烏骨雞皮中黑色素可能具有抗氧化作用，對肝細胞有一定保護效果。

4. B族維生素

所含維生素B12等能輔助代謝，減輕肝腎負擔。

二、藥物

1. 六味地黃丸

滋補腎陰的基礎方劑，適用于腰膝酸軟、頭暈耳鳴等腎陰虛癥狀。

2. 杞菊地黃丸

在六味地黃丸基礎上增強養(yǎng)肝明目功效，適合肝腎兩虛者。

3. 金匱腎氣丸

溫補腎陽，改善腎陽虛引起的畏寒肢冷、夜尿頻多。

4. 烏雞白鳳丸

含烏骨雞成分的中成藥，常用于調(diào)補氣血、改善月經(jīng)不調(diào)。

建議將烏骨雞與山藥、枸杞等食材搭配燉湯，避免高鹽高脂烹飪方式，慢性腎病患者需控制食用量，用藥前需經(jīng)中醫(yī)辨證指導。

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