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賽前可以補充高能量的食物嗎?

病情描述:
今天下午我們單位有足球賽,我在比賽前可以補充高能量的食物嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

賽前可以補充高能量的食物,但需注意食物類型和攝入時間。高能量食物能快速提供能量,幫助提升運動表現(xiàn),但過量或選擇不當可能導致胃腸不適。

賽前1-2小時可適量攝入易消化、高碳水化合物的食物,如香蕉、燕麥片或全麥面包。這類食物能迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,為肌肉供能,且不易引起血糖劇烈波動。搭配少量蛋白質(zhì)如低脂酸奶或堅果,可延緩能量釋放,避免賽中饑餓感。需避免高脂肪、高纖維或辛辣食物,以免加重胃腸負擔。液體補充可選擇含電解質(zhì)的運動飲料,維持水分平衡。

若賽前3-4小時進食,可選擇更豐富的復(fù)合型碳水化合物搭配優(yōu)質(zhì)蛋白,如糙米飯配雞胸肉或意面配魚肉。此時消化時間充足,能穩(wěn)定提供持續(xù)能量。但需控制單次攝入量,避免飽腹感影響運動狀態(tài)。部分運動員可能對乳糖或特定食物敏感,需提前測試耐受性。

建議根據(jù)個人運動強度、時長及消化習慣調(diào)整飲食方案。賽前避免嘗試未食用過的食物,防止過敏或不適??勺稍儗I(yè)營養(yǎng)師制定個性化補給計劃,結(jié)合訓練模擬進食節(jié)奏,確保賽中能量供給與身體需求匹配。

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