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啤酒和海鮮可以放在一起吃嗎?

病情描述:
我每次喝啤酒的時(shí)候都會(huì)點(diǎn)一些海鮮,這兩種食物能放在一起吃嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
這兩種食物最好是不要搭配一起使用,否則很容易中毒。啤酒和海鮮都含有大量嘌呤,嘌呤在體內(nèi)會(huì)代謝為尿酸,而血液中尿酸異常升高(高尿酸血癥)是痛風(fēng)的病理基礎(chǔ)。
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