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為何要減少食鹽的攝入量?

病情描述:
我今天聽了一堂營養(yǎng)課,培訓(xùn)老師建議平時(shí)生活中要減少食鹽的攝入量,為何要減少食鹽的攝入量?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
要謹(jǐn)慎對待標(biāo)明少鈉的產(chǎn)品。法律上規(guī)定產(chǎn)品的鈉含量水平只要比傳統(tǒng)產(chǎn)品少25%就可以了。但是,如果那個(gè)產(chǎn)品碰巧一開始也是高鈉食品,像許多清湯和肉湯,那么即使攝入該類食品的低鈉產(chǎn)品,你仍舊是攝入了很多鈉的。要保證你攝入的每份食品中含有不多140毫克的鈉,要尋求那些標(biāo)記著真正少鈉的產(chǎn)品。
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