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哪些食物可以補(bǔ)鐵

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哪些食物可以補(bǔ)鐵
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胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
1、動(dòng)物肝臟:如果身體內(nèi)缺鐵可以適當(dāng)?shù)某砸恍﹦?dòng)物肝臟。動(dòng)物肝臟里面含有的鐵元素是非常多的,豬肝、鴨肝以及雞肝這類食物里具有非常豐富的微量鐵元素。被人體吸收之后能夠有效的促進(jìn)血紅蛋白再生,對(duì)補(bǔ)血有著非常明顯的作用。2。瘦肉:瘦肉是很好的一種補(bǔ)鐵的食物。當(dāng)人體內(nèi)缺乏鐵元素的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)瘦豬肉或者是羊肉。這些肉中含有的鐵元素雖然不是很高,但是在使用過(guò)后在身體內(nèi)的吸收是非常高的。
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