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胃不好能吃海參嗎?

病情描述:
胃不好能吃海參嗎?
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李淵 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

胃不好可以適量吃海參,但需根據(jù)具體胃病類型調(diào)整食用方式。海參富含優(yōu)質(zhì)蛋白且低脂低刺激,適合多數(shù)慢性胃炎患者,但急性胃潰瘍或胃酸過(guò)多者應(yīng)謹(jǐn)慎。

1、慢性胃炎

海參中的黏多糖有助于胃黏膜修復(fù),建議清燉或煮粥食用,避免油炸辛辣做法??膳浜箱X碳酸鎂、瑞巴派特等胃黏膜保護(hù)劑。

2、胃潰瘍活動(dòng)期

發(fā)作期應(yīng)暫停食用,愈合后可少量攝入。海參蛋白質(zhì)可能刺激胃酸分泌,需與奧美拉唑等抑酸藥錯(cuò)開服用時(shí)間。

3、胃動(dòng)力不足

海參需充分燉煮至軟爛,避免加重消化不良。可搭配多潘立酮促胃動(dòng)力藥,食用后適當(dāng)走動(dòng)幫助消化。

4、術(shù)后恢復(fù)

胃部手術(shù)后2周內(nèi)不宜食用,恢復(fù)期可逐步添加至流食。需監(jiān)測(cè)是否出現(xiàn)腹脹等不適,建議搭配胰酶腸溶膠囊輔助消化。

食用前建議咨詢消化科醫(yī)生,急性胃痛發(fā)作期間暫停食用,日??蛇x擇小米海參粥等溫和烹調(diào)方式,避免與濃茶、酒精同食。

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