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銀杏能吃嗎

病情描述:
銀杏能吃嗎
共1個回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號
中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心
銀杏可以食用但一次不可過多。銀杏的食用部位主要是銀杏的種子,里面含有多種礦物質(zhì)以及維生素和花青素,同時銀杏中含有的氨基酸以及銅元素能夠有效補充身體所需要的營養(yǎng),也有抗衰老的作用,但銀杏味道苦澀且有一定的毒性,若一次吃太多很容易導致腸胃不適,但適當?shù)某糟y杏有消炎殺菌的作用,同時有止咳稀釋痰液以及解酒的功效。
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