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新鮮天麻的保存有什么方法

病情描述:
新鮮天麻的保存有什么方法
共1個回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心
1.浸泡:可以將新鮮天麻洗干凈切成片浸泡在蜂蜜或酒里,隨個人愛好。
2.冰箱冷藏:新鮮的天麻用真空保存袋包好,然后放入冰箱的冷藏室中,通??梢员4鎯蓚€月。
3.榨漿:首先將新鮮天麻洗干凈,然后晾干,晾干后進(jìn)行榨漿、濃縮、凍干,同時進(jìn)行低溫滅菌。
新鮮天麻最好盡快吃完,無論哪一種保存方法都不能保證長久的新鮮度,而且天麻原有的營養(yǎng)成分可能也會隨著保存時間變長而流失掉,不建議大量囤積保存。
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