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膽固醇高的人吃什么食物好

病情描述:
膽固醇高的人吃什么食物好
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吳彥 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
平時(shí)多吃燕麥有降膽固醇的作用。加水沖泡燕麥所含的膳食纖維高,每100克燕麥約有10克膳食纖維,專(zhuān)家表示,由于纖維在腸道中可以影響脂肪吸收,血脂肪自然就會(huì)降低。這種可溶性的燕麥纖維,尤其是其中的β-葡聚糖等水溶性纖維,可降低血中總膽固醇。
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