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橙子和蘋果能一起吃嗎

病情描述:
橙子和蘋果能一起吃嗎
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

橙子和蘋果可以一起吃，兩者搭配不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，還能補(bǔ)充維生素C、膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)素。

1、營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)

橙子富含維生素C和檸檬酸，蘋果含果膠和酚類物質(zhì)，兩者同食可促進(jìn)鐵吸收并增強(qiáng)抗氧化作用。

2、消化影響

蘋果中的膳食纖維與橙子果酸共同刺激腸道蠕動(dòng)，適合胃腸功能正常人群改善便秘。

3、血糖控制

蘋果的緩釋糖分與橙子的低升糖指數(shù)組合，有助于平穩(wěn)餐后血糖波動(dòng)。

4、食用建議

胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹同食，過(guò)敏體質(zhì)需注意柑橘類可能誘發(fā)口唇腫脹等反應(yīng)。

建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量食用，出現(xiàn)胃腸不適可調(diào)整為間隔半小時(shí)分食，日常注意飲食多樣性。

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