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高血糖患者飲食注意事項(xiàng)

病情描述:
高血糖患者飲食注意事項(xiàng)
共1個(gè)回答
畢葉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

高血糖患者飲食需控制總熱量、均衡營(yíng)養(yǎng),主要注意低升糖指數(shù)食物選擇、碳水化合物控制、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、膳食纖維補(bǔ)充四個(gè)方面。

1、低升糖指數(shù)食物選擇:

優(yōu)先選擇升糖指數(shù)低于55的食物,如燕麥、糙米、西藍(lán)花等,有助于減緩餐后血糖波動(dòng)。

2、碳水化合物控制:

每日碳水化合物攝入量占總熱量50%-60%,避免精制糖和精白米面,采用分餐制控制單次攝入量。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入:

適量攝入魚類、禽肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,每日每公斤體重0.8-1.2克,有助于維持肌肉量和飽腹感。

4、膳食纖維補(bǔ)充:

每日攝入25-30克膳食纖維,可通過綠葉蔬菜、菌菇類、奇亞籽等食物補(bǔ)充,延緩葡萄糖吸收。

建議配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)監(jiān)測(cè)血糖變化,避免高油高鹽烹飪方式,出現(xiàn)明顯血糖波動(dòng)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。

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