国产成人久久一区二区三区,久久久亚洲国产精品主播,久久亚洲国产精品,欧美福利一区二区三区,精品国产亚洲一区二区三区,国产成人精品一区二区视频,亚洲精品123区在线观看

海參的功效與營養(yǎng)

病情描述:
海參的功效與營養(yǎng)
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

海參富含優(yōu)質蛋白、海參皂苷、硫酸軟骨素及多種微量元素,主要功效包括增強免疫力、促進傷口愈合、調節(jié)血脂及抗氧化,適合術后體虛、免疫力低下人群適量食用。

1、優(yōu)質蛋白

海參蛋白質含量高且易吸收,有助于組織修復,可搭配雞蛋、牛奶等食物提升利用率,但腎功能不全者需控制攝入量。

2、海參皂苷

海參皂苷具有抗腫瘤和免疫調節(jié)作用,對放化療后患者有益,食用時建議選擇水發(fā)海參以減少重金屬殘留風險。

3、硫酸軟骨素

該成分可改善關節(jié)軟骨代謝,緩解骨關節(jié)炎癥狀,中老年人每周食用2-3次為宜,避免與抗凝藥物同服。

4、微量元素

海參含硒、鋅等元素能清除自由基,缺鐵性貧血者可搭配維生素C豐富的水果促進鐵吸收,但痛風患者應限制食用。

建議采用清燉、涼拌等低溫烹飪方式保留營養(yǎng),急性胃腸炎發(fā)作期及海鮮過敏者禁用,慢性病患者食用前需咨詢醫(yī)師。

相關推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>