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每天吃一把炒熟的黑芝麻會(huì)怎么樣

病情描述:
每天吃一把炒熟的黑芝麻會(huì)怎么樣
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陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

每天適量食用炒熟的黑芝麻可能有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但過量可能引發(fā)胃腸不適或熱量過剩。黑芝麻主要含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鈣、鐵等成分,適合作為健康飲食的補(bǔ)充。

1、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

黑芝麻富含鈣、鐵、維生素E等營(yíng)養(yǎng)素,適量食用有助于改善貧血、維護(hù)骨骼健康,建議搭配均衡飲食。

2、熱量控制

每100克黑芝麻熱量較高,長(zhǎng)期過量食用可能導(dǎo)致體重增加,每日建議控制在10-15克以內(nèi)。

3、消化影響

炒制后的黑芝麻質(zhì)地較硬,消化功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹,可研磨后食用以減少胃腸負(fù)擔(dān)。

4、過敏風(fēng)險(xiǎn)

少數(shù)人對(duì)芝麻過敏,初次食用需觀察是否出現(xiàn)皮疹或呼吸困難等癥狀,過敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試。

建議將黑芝麻作為多樣化飲食的一部分,避免單一大量攝入,特殊健康狀況者需咨詢營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生。

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