膽固醇偏高飲食要注意什么
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高膽固醇血癥的飲食注意事項，核心原則是清淡飲食，先說哪些不能吃或者是少吃，一，盡量不吃或少吃高膽固醇的食物，如動物內(nèi)臟、腦、魚等。二，富含飽和脂肪酸的豬油、奶油、黃油等，最好不用，可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子盡量不吃或少吃。三，各種糖制甜食，包括土豆、山藥。患者要多吃粗糧、雜糧，如燕麥、麥片。另外各種青菜都可以，熱量很低。同時有一些藥食同源的中草藥，如生山楂、決明子、荷葉等藥物代茶飲。另外要注意飲食的烹飪方法，多用燉、煮方法，少用煎、炸烹調(diào)的做法。

85439次播放 2021-05-31
低密度脂蛋白膽固醇高是什么原因

很多因素都可能會引起低密度脂蛋白的升高，主要分為非病理性因素和病理性因素兩類。非病理性因素包括飲食不均衡，攝入過多的脂肪，像油炸食品、蛋黃、動物內(nèi)臟等食物含的膽固醇含量非常高，過量的攝入可能會導(dǎo)致低密度脂蛋白膽固醇的升高。另外吸煙、過量的飲酒，也會引起低密度脂蛋白膽固醇的升高。低密度脂蛋白膽固醇升高往往見于超重和肥胖的人群，這些人群往往是內(nèi)臟脂肪含量比較高，監(jiān)測指標的低密度脂蛋白膽固醇升高就會非常明顯。病理性的因素常見于一些疾病，像肝功能異常的患者，包括像脂肪肝。另外，慢性肝炎的患者，由于肝臟功能受損也會影響低密度脂蛋白膽固醇。第二、動脈粥樣硬化，高血壓、心血管疾病等，是看到低密度脂蛋白膽固醇升高的主要疾病。低密度脂蛋白可以攜帶膽固醇進入人體動脈壁細胞，低密度脂蛋白高于正常值時，過量的膽固醇在血管壁堆積，形成動脈粥樣硬化，甚至導(dǎo)致冠心病的發(fā)生。另外，不同的人群對低密度脂蛋白的要求是不一樣的，所以不能用統(tǒng)一的標準去確定低密度脂蛋白膽固醇的水平。對于正常人來講，低密度脂蛋白膽固醇小于3.37mmol/L正常的。但是對于糖尿病患者，已經(jīng)確診心腦血管疾病的患者，低密度脂蛋白膽固醇水平往往限定的比較低，一般像2.59mmol/L以下，甚至2.07mmol/L以下。

語音時長 03:12

87131次收聽 2021-07-09
為什么吃完甜的嘴巴會酸

如果發(fā)現(xiàn)吃完甜食以后嘴巴發(fā)酸，有可能是因為以下因素造成的：第一，因為口腔內(nèi)的細菌代謝，可以產(chǎn)生酸性物質(zhì)引起的細菌長時間在口腔內(nèi)繁殖，會利用糖類產(chǎn)生各種各樣的有機酸，所以人就會感到口中發(fā)酸。吃完甜食以后，嘴巴里面殘存的食物殘渣，會產(chǎn)生糖分，如果沒有及時清理，甜食在牙齒表面還會形成牙菌斑，牙菌斑中含有各種各樣的口腔細菌，會將糖類無氧發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì)。目前主要包括各種有機酸，比如乳酸、乙酸、甲酸等。反流性胃炎也會造成嘴巴發(fā)酸，如果簡單漱口、刷牙緩慢，建議去醫(yī)院做胃鏡檢查，這種情況建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用治療胃病的藥物，來保護胃黏膜，抑制胃酸的分泌，可有效的緩解癥狀。天氣干燥引起咽喉炎，出現(xiàn)了口腔的炎癥也可以導(dǎo)致嘴巴發(fā)酸的情況，這種情況建議飲食要清淡，避免熬夜、過度勞累，可以選擇性的服用清熱解毒類的藥物。所以建議在吃完甜食以后，喝點水或者是及時的漱口、刷牙，保持口腔衛(wèi)生，也可以使用漱口水漱口，就不會感到嘴巴發(fā)酸。在日常生活中要多喝溫開水，飲食方面禁忌吃辛辣、刺激或者油膩的食物，多吃容易消化的、清淡的食物，加強飲食中的營養(yǎng)。同時還應(yīng)該注意加強體育鍛煉，增強機體的抵抗力。通過這些方式，一方面要減弱口腔內(nèi)細菌的繁殖，降低細菌繁殖造成口腔內(nèi)酸性物質(zhì)，產(chǎn)生增多的情況，更重要的是通過飲食的調(diào)節(jié)，通過口腔的清潔，避免給細菌的分解提供底物。

語音時長 02:16

53367次收聽 2021-11-05

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