国产成人久久一区二区三区,久久久亚洲国产精品主播,久久亚洲国产精品,欧美福利一区二区三区,精品国产亚洲一区二区三区,国产成人精品一区二区视频,亚洲精品123区在线观看

粽子煮多長(zhǎng)時(shí)間合適

病情描述:
粽子煮多長(zhǎng)時(shí)間合適
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

粽子一般需要煮2-3小時(shí),實(shí)際時(shí)間受到粽子大小、餡料種類(lèi)、火力大小、炊具類(lèi)型等多種因素的影響。

1、粽子大小

體積較大的粽子需要延長(zhǎng)煮制時(shí)間,確保中心部位完全熟透,小型粽子可適當(dāng)縮短時(shí)間。

2、餡料種類(lèi)

含生鮮肉類(lèi)或豆類(lèi)的餡料需充分加熱,煮制時(shí)間需超過(guò)3小時(shí),純糯米甜粽可縮短至1.5小時(shí)。

3、火力大小

大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火慢煮能更好保持粽子形態(tài),全程大火易導(dǎo)致外熟內(nèi)生。

4、炊具類(lèi)型

高壓鍋可將時(shí)間壓縮至1小時(shí)左右,傳統(tǒng)明火煮制需持續(xù)觀察水位并補(bǔ)充熱水。

煮好后可關(guān)火燜30分鐘提升口感,冷藏保存的粽子需重新煮沸15分鐘以上,食用前注意檢查中心溫度是否達(dá)標(biāo)。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>