生葛根具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉等功效，主要用于外感發(fā)熱頭痛、項(xiàng)背強(qiáng)痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢泄瀉等病癥。生葛根的主要作用與功效有改善心血管功能、調(diào)節(jié)血糖、抗氧化、解酒護(hù)肝、緩解更年期癥狀等。

1、改善心血管功能

生葛根中的葛根素能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦血管，增加血流量，降低心肌耗氧量，有助于改善心肌缺血和心律失常。臨床常用于輔助治療冠心病、心絞痛等心血管疾病。葛根素注射液是常見的制劑形式。

2、調(diào)節(jié)血糖

生葛根中的黃酮類成分可抑制α-糖苷酶活性，延緩腸道對(duì)葡萄糖的吸收，同時(shí)能增強(qiáng)胰島素敏感性。對(duì)于2型糖尿病患者，葛根粉可作為輔助降糖的食療選擇，但需配合正規(guī)降糖藥物使用。

3、抗氧化

生葛根富含異黃酮類化合物，具有清除自由基的能力，能減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。其抗氧化活性有助于延緩衰老，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等與氧化損傷相關(guān)的疾病。葛根異黃酮膠囊是常見的補(bǔ)充劑形式。

4、解酒護(hù)肝

生葛根能加速酒精代謝，減輕乙醇對(duì)肝臟的毒性作用，緩解酒后頭痛、惡心等癥狀。葛根解酒顆粒常用于應(yīng)酬前后的肝臟保護(hù)，但需注意不能替代戒酒等根本性措施。

5、緩解更年期癥狀

生葛根中的植物雌激素可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善潮熱、盜汗、失眠等更年期綜合征表現(xiàn)。葛根雌激素軟膠囊是常見的補(bǔ)充劑，但使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生評(píng)估激素替代治療的必要性。

使用生葛根時(shí)應(yīng)注意，其性涼，脾胃虛寒者不宜長(zhǎng)期大量服用。作為藥材使用時(shí)建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍應(yīng)用，避免與降壓藥、降糖藥發(fā)生相互作用。日常保健可選擇葛根粉沖服，每日用量不超過15克。出現(xiàn)外感癥狀或慢性病急性發(fā)作時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)而非依賴單味藥材治療。