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吃核桃可以補(bǔ)腦嗎

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 健康科普君
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關(guān)鍵詞:#補(bǔ)腦

吃核桃有一定的補(bǔ)腦作用,其中含有的營養(yǎng)物質(zhì),可以促進(jìn)腦的發(fā)育,但是對(duì)于血脂較高的人群,也建議適當(dāng)少吃。

從中醫(yī)的角度來看,核桃可以健腦補(bǔ)腦,因?yàn)橹嗅t(yī)講究以形補(bǔ)形、吃哪補(bǔ)哪,核桃的外形以及里面的果肉看上去就像是我們?nèi)梭w的腦的形狀,所以核桃具有補(bǔ)腦的作用。

此外核桃作為一種營養(yǎng)價(jià)值較高的堅(jiān)果類食品,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì),以及不飽和脂肪酸等,都具有一定的補(bǔ)腦作用,可以幫助改善人的記憶力、改善睡眠質(zhì)量、增加人體代謝的能力,改善神經(jīng)衰弱的癥狀,可以一定程度上強(qiáng)身健體等。核桃中富含ω-3不飽和脂肪酸和亞麻酸在被人體吸收后可轉(zhuǎn)化為DHA,是大腦的發(fā)育所需要的養(yǎng)分,平時(shí)可以適當(dāng)多吃一些。

但是對(duì)于平時(shí)血脂高、血液粘稠度高的人群,由于核桃中含有豐富的油脂,不建議多吃。

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