玫瑰茄中含有大量的維生素、礦物質等營養(yǎng)物質,一般具有抗氧化、保護肝細胞、降血糖、促進消化、維護血管健康等功效和作用。
1、抗氧化:玫瑰茄中含有豐富的維生素C,一般有助于改善皮膚狀態(tài),具有一定的抗氧化作用。
2、保護肝細胞:玫瑰茄是重要的提取花青素的來源之一,通常有助于清除自由基,保護肝細胞。
3、降血糖:玫瑰茄中的部分營養(yǎng)成分,一般對于胰島素的分泌有一定作用,有助于降低血糖。
4、促進消化:大量的膳食纖維存在于玫瑰茄中,通常有助于促進胃腸道蠕動,輔助消化。
5、維護血管健康:玫瑰茄中的活性成分一般能夠調節(jié)血液中血脂的含量,維護血管健康。
應適量食用玫瑰茄,避免引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。
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