冷藏的母乳不建議直接放入45℃水中加熱,應(yīng)采用隔水加熱法緩慢升溫至37-40℃。母乳中的免疫活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分在高溫下易被破壞,溫度過高或加熱不均勻可能影響母乳質(zhì)量。
冷藏母乳從冰箱取出后需先靜置5-10分鐘平衡溫度,隨后將儲奶袋放入37-40℃的溫水中隔水加熱。使用恒溫溫奶器更為安全便捷,可避免局部過熱。加熱過程中需輕輕搖晃儲奶袋使受熱均勻,每次加熱量以寶寶單次需求量為宜,反復(fù)加熱會導(dǎo)致營養(yǎng)流失。解凍后的母乳應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)飲用完畢,未喝完的剩余奶液不可再次冷藏。
母乳儲存容器應(yīng)選擇食品級儲奶袋或玻璃瓶,避免使用金屬器皿加熱。冷凍母乳需提前12小時(shí)轉(zhuǎn)移至冷藏室緩慢解凍,緊急情況下可用流動冷水沖淋外包裝解凍。日常哺乳后及時(shí)標(biāo)注擠奶日期時(shí)間,按照先進(jìn)先出原則使用儲存母乳。若發(fā)現(xiàn)母乳分層屬正?,F(xiàn)象,搖勻后不影響食用,但出現(xiàn)酸敗味或變色時(shí)應(yīng)丟棄。
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