過(guò)敏性鼻炎患者一般可以適量食用芒果,但需警惕過(guò)敏反應(yīng)。芒果可能誘發(fā)或加重過(guò)敏癥狀,與個(gè)體免疫系統(tǒng)敏感性、芒果中致敏蛋白含量、既往過(guò)敏史等因素有關(guān)。
芒果含有漆酚類(lèi)物質(zhì)和蛋白酶,可能刺激鼻黏膜導(dǎo)致打噴嚏、流涕等癥狀加重。部分患者食用后會(huì)出現(xiàn)口腔瘙癢、皮膚紅斑等局部過(guò)敏表現(xiàn),嚴(yán)重時(shí)可能引發(fā)喉頭水腫。臨床觀察發(fā)現(xiàn),對(duì)樺樹(shù)花粉過(guò)敏者更易出現(xiàn)芒果交叉反應(yīng)。建議首次嘗試時(shí)少量進(jìn)食,食用后觀察數(shù)小時(shí)身體反應(yīng)。出現(xiàn)唇周發(fā)麻時(shí)應(yīng)立即停止食用,可用清水漱口清除殘留果肉。
存在嚴(yán)重過(guò)敏體質(zhì)或既往對(duì)熱帶水果過(guò)敏者應(yīng)避免接觸芒果。芒果皮中致敏物質(zhì)濃度較高,削皮后食用可降低風(fēng)險(xiǎn)。合并哮喘的患者需格外謹(jǐn)慎,芒果過(guò)敏可能誘發(fā)支氣管痙攣。若曾出現(xiàn)芒果相關(guān)過(guò)敏休克史,須嚴(yán)格禁食并隨身攜帶腎上腺素筆。兒童患者建議在家長(zhǎng)監(jiān)督下進(jìn)行食物激發(fā)試驗(yàn),出現(xiàn)任何異常反應(yīng)需及時(shí)就醫(yī)。
日??蛇x擇蘋(píng)果、梨等低敏水果替代,補(bǔ)充維生素C有助于減輕鼻腔炎癥。烹飪加熱可破壞部分致敏蛋白,芒果制品耐受性可能優(yōu)于鮮果。保持環(huán)境清潔減少塵螨接觸,規(guī)范使用鼻用激素控制癥狀。記錄飲食日記有助于識(shí)別其他潛在過(guò)敏原,必要時(shí)進(jìn)行血清特異性IgE檢測(cè)明確診斷。
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