抹茶含有豐富的膳食纖維,適量食用具有提神醒腦、改善營(yíng)養(yǎng)不足、增進(jìn)食欲、加快新陳代謝的功效。
抹茶是以新鮮茶葉為原材料加工而成,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素。通常每100g抹茶中含有約38.5g的膳食纖維,適量食用抹茶能有效地幫助人體排出有害物質(zhì),促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。建議抹茶避光密封存放至陰涼處,在保質(zhì)期內(nèi)盡快食用,避免抹茶變質(zhì),導(dǎo)致食用后出現(xiàn)身體不適。
但需要注意的是,不可過(guò)量食用抹茶,抹茶中含有豐富的膳食纖維、茶多酚等,攝入過(guò)量容易造成胃腸道不適、腹脹、腹痛、神經(jīng)興奮過(guò)度、失眠等癥狀。如食用后出現(xiàn)不良反應(yīng),建議及時(shí)就醫(yī)治療。
在日常生活中,注意健康飲食,保持充足睡眠,適當(dāng)鍛煉。
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