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枸杞子功效與作用

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枸杞子具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫力等功效，主要用于改善肝腎陰虛、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、視物模糊、免疫力低下等癥狀。枸杞子的作用主要有調(diào)節(jié)免疫功能、抗氧化、抗疲勞、保護(hù)視力、降血糖。

1、調(diào)節(jié)免疫功能

枸杞子含有多糖類(lèi)物質(zhì)，能夠激活免疫細(xì)胞，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力，促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，提高機(jī)體抗病能力。適用于免疫力低下人群，可幫助減少感冒發(fā)生概率。日?？捎描坭阶优菟蛑笾嗍秤茫灰诉^(guò)量。

2、抗氧化

枸杞子富含枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E等抗氧化成分，能清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老。長(zhǎng)期適量食用有助于改善皮膚狀態(tài)，減少氧化應(yīng)激對(duì)身體的損害?？膳c菊花搭配沖泡，增強(qiáng)抗氧化效果。

3、抗疲勞

枸杞子中的甜菜堿和枸杞多糖具有抗疲勞作用，能提高肝糖原儲(chǔ)備，加速乳酸代謝，緩解體力或腦力疲勞引起的困倦乏力。適合工作壓力大、長(zhǎng)期熬夜人群，建議搭配紅棗共同食用。

4、保護(hù)視力

枸杞子含有的玉米黃質(zhì)和葉黃素可積聚在視網(wǎng)膜黃斑區(qū)，過(guò)濾有害藍(lán)光，改善視疲勞和夜間視力。對(duì)長(zhǎng)期用眼過(guò)度、老年性黃斑變性早期有輔助改善作用?？膳浜蠜Q明子代茶飲，但青光眼患者慎用。

5、降血糖

枸杞多糖能促進(jìn)胰島細(xì)胞修復(fù)，增強(qiáng)胰島素敏感性，輔助調(diào)節(jié)血糖水平。糖尿病患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量食用，但不可替代降糖藥物。合并糖尿病腎病者需控制攝入量，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。

枸杞子作為藥食同源食材，建議每日食用量不超過(guò)20克，可煮粥、泡茶或入湯。體質(zhì)燥熱者應(yīng)減少用量，避免引起上火癥狀。服用抗凝藥物者需咨詢(xún)醫(yī)生，枸杞子可能增強(qiáng)華法林等藥物效果。選購(gòu)時(shí)以顆粒飽滿(mǎn)、顏色暗紅者為佳，保存需密封防潮。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等過(guò)敏反應(yīng)時(shí)應(yīng)立即停用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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