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胰腺炎為什么要禁食

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胰腺炎患者需要禁食是為了減少胰液分泌，降低胰腺負(fù)擔(dān)，促進(jìn)炎癥恢復(fù)。急性胰腺炎發(fā)作時(shí)，禁食是基礎(chǔ)治療措施之一。

胰腺是重要的消化器官，進(jìn)食會(huì)刺激胰腺分泌大量胰液。胰液中含有多種消化酶，正常情況下通過胰管排入十二指腸幫助消化食物。胰腺炎發(fā)生時(shí)，胰管可能因炎癥、結(jié)石或腫瘤等原因出現(xiàn)梗阻，胰液無法順利排出而淤積在胰腺內(nèi)。高濃度的胰酶會(huì)激活并消化胰腺自身組織，導(dǎo)致炎癥加重甚至壞死。禁食可以減少食物對(duì)胃腸道的刺激，進(jìn)而減少胰液分泌，避免胰酶在胰腺內(nèi)過早激活。同時(shí)禁食能讓胰腺得到充分休息，減輕腹痛、腹脹等癥狀，為后續(xù)治療創(chuàng)造條件。

部分重癥胰腺炎患者可能出現(xiàn)腸道屏障功能受損，此時(shí)進(jìn)食可能增加細(xì)菌移位風(fēng)險(xiǎn)。腸道細(xì)菌通過受損的腸黏膜進(jìn)入血液或腹腔，可能引發(fā)全身感染或胰腺周圍膿腫。禁食配合腸外營養(yǎng)支持，既能保證機(jī)體能量需求，又可避免食物對(duì)胰腺和腸道的刺激。對(duì)于輕度水腫型胰腺炎，通常在腹痛緩解、血淀粉酶下降后逐步恢復(fù)飲食，從少量流質(zhì)食物開始嘗試。

胰腺炎患者恢復(fù)飲食需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑，從低脂流食逐步過渡到正常飲食?；謴?fù)期應(yīng)避免高脂、高蛋白、辛辣刺激食物，戒煙戒酒，少量多餐減輕胰腺負(fù)擔(dān)。若進(jìn)食后出現(xiàn)腹痛加重、惡心嘔吐等癥狀，需立即停止進(jìn)食并及時(shí)就醫(yī)。長期反復(fù)發(fā)作的慢性胰腺炎患者需定期監(jiān)測胰腺功能，必要時(shí)補(bǔ)充胰酶制劑幫助消化吸收。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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