多齒蹄蓋蕨的常見用法主要有藥用、食用、園藝觀賞、生態(tài)修復(fù)及傳統(tǒng)工藝材料五種。
多齒蹄蓋蕨全草可入藥,具有清熱利濕、消腫解毒的功效,常用于治療痢疾、尿路感染等炎癥性疾病。其根莖含黃酮類化合物,需經(jīng)專業(yè)炮制后遵醫(yī)囑使用。注意孕婦及脾胃虛寒者慎用,避免與寒涼藥物同服。
春季嫩葉可作野菜食用,需焯水去除苦澀味后涼拌或炒制。富含膳食纖維和礦物質(zhì),但含微量原蕨苷,不宜長期大量食用。建議每月食用不超過2-3次,烹飪時搭配姜蒜等溫性調(diào)料中和寒性。
羽狀分裂的葉片形態(tài)優(yōu)美,適合作為陰生觀葉植物栽培??膳柙曰蚍N植于庭院蔭蔽處,保持土壤濕潤和60%遮光率。冬季需防霜凍,定期修剪枯葉可促進新葉萌發(fā)。
對重金屬污染土壤有較強耐受性,可用于礦山廢棄地的植被恢復(fù)。其發(fā)達根系能固定表層土壤,減少水土流失。種植密度建議每平方米15-20株,配合其他先鋒植物構(gòu)建生態(tài)群落。
干燥葉片可用于制作壓花書簽、天然染料等手工藝品。染色時與明礬媒染可得橄欖綠色澤。莖稈纖維可編織小型容器,但需經(jīng)蒸煮軟化處理以提高韌性。
使用多齒蹄蓋蕨時需注意鑒別品種,避免誤食有毒蕨類。藥用和食用前建議咨詢專業(yè)人員,園藝栽培需控制濕度預(yù)防真菌病害。野外采集應(yīng)避開污染源,保留足夠母株以維持種群繁衍。傳統(tǒng)工藝制作時建議佩戴手套,防止汁液接觸皮膚引起過敏。
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