孩子不愛(ài)吃飯可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、營(yíng)造用餐環(huán)境、規(guī)律進(jìn)餐時(shí)間、增加運(yùn)動(dòng)量、補(bǔ)充鋅元素等方式調(diào)理。孩子不愛(ài)吃飯可能與挑食偏食、消化不良、缺鋅、胃腸功能紊亂、心理因素等原因有關(guān)。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

家長(zhǎng)需避免長(zhǎng)期提供單一食物，可將孩子排斥的食材切碎混入喜愛(ài)的食物中。每周引入1-2種新食材，優(yōu)先選擇顏色鮮艷的蔬菜水果如西藍(lán)花、胡蘿卜、草莓等。烹飪方式建議采用蒸煮代替油炸，適當(dāng)使用天然調(diào)味料如香菇粉、海苔碎增加風(fēng)味。對(duì)于抗拒咀嚼的幼兒，可制作南瓜小米粥、鱈魚蔬菜餅等軟質(zhì)食物。

2、營(yíng)造用餐環(huán)境

家長(zhǎng)需固定全家共同進(jìn)餐時(shí)間，避免用餐時(shí)看電視或玩玩具。使用卡通造型餐具吸引注意力，餐桌上不擺放零食。對(duì)于3歲以上兒童，可讓其參與擺盤、摘菜等簡(jiǎn)單準(zhǔn)備工作。進(jìn)餐過(guò)程中避免催促或強(qiáng)迫喂食，每次進(jìn)餐時(shí)間控制在20-30分鐘為宜。

3、規(guī)律進(jìn)餐時(shí)間

建立早中晚三餐加兩次點(diǎn)心的飲食節(jié)奏，兩餐間隔保持3-4小時(shí)。上午點(diǎn)心可選擇無(wú)糖酸奶搭配水果塊，下午點(diǎn)心以全麥面包、蒸紅薯為主。睡前2小時(shí)不再進(jìn)食，避免影響次日早餐食欲。家長(zhǎng)需記錄每日實(shí)際進(jìn)食量，連續(xù)3天攝入不足基礎(chǔ)代謝量70%時(shí)應(yīng)就醫(yī)。

4、增加運(yùn)動(dòng)量

每日保證1-2小時(shí)戶外活動(dòng)，如騎車、跳繩等中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。避免餐前1小時(shí)進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，餐后30分鐘可進(jìn)行散步等輕度活動(dòng)。對(duì)于學(xué)齡前兒童，可通過(guò)游戲方式增加活動(dòng)量，如爬行比賽、投擲沙包等，運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充水分但不過(guò)量。

5、補(bǔ)充鋅元素

缺鋅可能導(dǎo)致味覺(jué)敏感度下降，可適量增加牡蠣、牛肉、堅(jiān)果等富鋅食物。經(jīng)醫(yī)生評(píng)估后，必要時(shí)可短期使用葡萄糖酸鋅口服溶液、甘草鋅顆粒等補(bǔ)鋅制劑。合并消化不良時(shí)，需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合使用枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、醒脾養(yǎng)兒顆粒等調(diào)節(jié)胃腸功能藥物。

家長(zhǎng)需持續(xù)觀察孩子體重增長(zhǎng)曲線，定期測(cè)量身高體重。避免將零食作為獎(jiǎng)勵(lì)，可建立積分制鼓勵(lì)自主進(jìn)食。若伴隨反復(fù)腹痛、嘔吐、體重下降等癥狀，應(yīng)及時(shí)到兒科或兒童消化科就診。日?？蓽?zhǔn)備手指食物鍛煉抓握能力，2歲以上兒童可嘗試使用學(xué)習(xí)筷增加進(jìn)食趣味性。注意營(yíng)造輕松愉快的進(jìn)餐氛圍，避免在餐桌上批評(píng)教育。