蜜環(huán)菌具有改善睡眠、調(diào)節(jié)免疫、抗氧化、促進(jìn)消化、輔助降血壓等功效。蜜環(huán)菌是一種藥食兩用的真菌,主要含有腺苷、多糖、三萜類等活性成分,常以菌絲體或子實(shí)體入藥,也可作為食材使用。
蜜環(huán)菌提取物中的腺苷成分能作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),通過(guò)調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體幫助緩解焦慮情緒。對(duì)于因神經(jīng)衰弱導(dǎo)致的入睡困難,服用蜜環(huán)菌制劑可縮短入睡時(shí)間。臨床常用蜜環(huán)菌片配合谷維素片治療輕度失眠。
蜜環(huán)菌多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞活性。對(duì)于化療后白細(xì)胞減少的患者,蜜環(huán)菌膠囊聯(lián)合地榆升白片使用可提升免疫力。長(zhǎng)期適量食用蜜環(huán)菌燉湯有助于改善易感冒體質(zhì)。
蜜環(huán)菌三萜類物質(zhì)具有清除自由基的作用,其抗氧化能力優(yōu)于普通食用菌。實(shí)驗(yàn)顯示蜜環(huán)菌粉能降低肝臟過(guò)氧化脂質(zhì)含量,與維生素E軟膠囊聯(lián)用可延緩皮膚衰老。中老年人日常食用蜜環(huán)菌可減少氧化應(yīng)激損傷。
蜜環(huán)菌所含的膳食纖維和酶類能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善功能性消化不良。對(duì)于餐后腹脹癥狀,蜜環(huán)菌口服液配合多酶片使用效果較好。蜜環(huán)菌與山藥同燉食用可增強(qiáng)脾胃功能。
蜜環(huán)菌中的活性肽可通過(guò)抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶產(chǎn)生降壓作用。輕度高血壓患者服用蜜環(huán)菌沖劑配合硝苯地平緩釋片時(shí)需監(jiān)測(cè)血壓變化。建議將蜜環(huán)菌與芹菜涼拌作為高血壓患者的輔助食療。
蜜環(huán)菌作為食材時(shí)可與雞肉、豬肉同燉,每周食用2-3次為宜。藥用需遵醫(yī)囑,避免與抗凝血藥物同服。野生蜜環(huán)菌可能存在毒性,應(yīng)選擇正規(guī)渠道的培育產(chǎn)品。使用蜜環(huán)菌制劑期間出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)應(yīng)及時(shí)停用。保存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處,防止霉變。
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