金蕎麥具有清熱解毒、活血化瘀、健脾消食等功效,主要用于肺熱咳嗽、咽喉腫痛、跌打損傷、食積腹脹等癥狀的輔助治療。
金蕎麥性涼味苦,歸肺經(jīng),能清瀉肺火。對(duì)風(fēng)熱犯肺引起的咳嗽痰黃、咽喉腫痛有緩解作用,常與魚(yú)腥草、黃芩等配伍使用。現(xiàn)代研究顯示其提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等呼吸道常見(jiàn)致病菌有抑制作用。
金蕎麥含有黃酮類成分,可改善局部血液循環(huán),適用于跌打損傷后的淤血腫痛。外敷時(shí)可配伍紅花、當(dāng)歸等藥材增強(qiáng)療效,但皮膚破損處禁用。
金蕎麥中的膳食纖維和苦味成分能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化積滯。對(duì)于飲食不節(jié)導(dǎo)致的脘腹脹滿、噯氣酸腐,可用其煎水代茶飲,或與山楂、神曲同用。
金蕎麥富含槲皮素等多酚類物質(zhì),能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。適量食用對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等慢性病有一定幫助,但需長(zhǎng)期堅(jiān)持。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明金蕎麥提取物可能通過(guò)抑制α-葡萄糖苷酶活性來(lái)延緩糖分吸收,但臨床證據(jù)尚不充分,糖尿病患者不可替代降糖藥物使用。
使用金蕎麥時(shí)需注意體質(zhì)虛寒者慎用,孕婦禁用。建議將干燥根莖切片后煎煮20-30分鐘取汁飲用,每日用量不超過(guò)15克。治療期間應(yīng)避免辛辣油膩飲食,咽喉腫痛者可配合淡鹽水漱口,跌打損傷后48小時(shí)內(nèi)宜先冷敷處理。若癥狀持續(xù)或加重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)明確診斷。
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