純牛奶可在早餐后1小時、下午3-4點或睡前1小時飲用,有助于營養(yǎng)吸收和睡眠質量提升。
早餐后1小時飲用純牛奶能補充優(yōu)質蛋白和鈣質,此時胃腸消化功能活躍,可減少乳糖不耐受風險。搭配全麥面包或雞蛋可延緩胃排空時間,提高飽腹感。下午3-4點飲用能緩解疲勞,牛奶中的色氨酸可促進血清素合成,改善情緒波動。運動后30分鐘內飲用有助于肌肉修復,但需避免與高脂食物同食影響吸收效率。睡前1小時飲用溫熱牛奶,其中的乳清蛋白和酪蛋白分解產(chǎn)物具有鎮(zhèn)靜作用,但口腔清潔需格外注意。
飲用純牛奶需注意避免空腹,乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或搭配谷物食用。每日攝入量建議控制在250-300毫升,超量可能增加胃腸負擔。開封后需冷藏并在48小時內飲用完畢,加熱時溫度不宜超過60℃以免破壞營養(yǎng)成分。生長發(fā)育期兒童、孕婦及中老年人可適當增加攝入,但合并高脂血癥或腎功能不全者需咨詢醫(yī)生調整飲用量。
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