荷葉既不屬于涼性,也不屬于熱性;其屬于平性食物。
荷葉雖常被用于清熱解暑,但并非因寒涼之性峻猛,而是憑借獨(dú)特的利水滲濕、升發(fā)清陽作用,平和地調(diào)節(jié)體內(nèi)氣機(jī),幫助驅(qū)散暑熱之邪,同時(shí)不會(huì)過度損傷人體陽氣,對于體質(zhì)偏寒人群也較為適用。同時(shí),荷葉含有的荷葉堿、黃酮類等成分,具有降脂、利尿等功效,在調(diào)節(jié)身體代謝方面發(fā)揮作用。這些作用溫和持久,未呈現(xiàn)出明顯的寒熱之性,進(jìn)一步說明其平性的特性。此外,日常用荷葉泡茶或烹飪,通常能輔助調(diào)理脾胃功能,促進(jìn)消化,同時(shí)不會(huì)像熱性或涼性藥材那樣,給身體帶來過于強(qiáng)烈的刺激,適合大多數(shù)人適量食用。
平日生活中,應(yīng)該以清淡、易消化的食物為主,適量吃雞蛋、牛肉、菠菜等富含蛋白質(zhì)、維生素的食物,有利于身體健康。
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