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高血壓朋友的春節(jié)美食

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高血壓患者在春節(jié)期間可以適量食用低鹽低脂的食物,如清蒸魚、涼拌木耳、水煮蔬菜等,避免高鹽腌制品、油炸食品及酒精飲料。

高血壓患者需嚴(yán)格控制鈉鹽攝入,每日不超過5克。清蒸魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于調(diào)節(jié)血脂;涼拌木耳含膳食纖維和鉀離子,能促進(jìn)鈉排泄;水煮蔬菜保留維生素且低熱量,適合作為主食搭配。避免臘肉、香腸等高鹽腌制品,其隱性鹽分可能加重水鈉潴留。油炸食品如春卷、油角等含反式脂肪酸,易導(dǎo)致血管內(nèi)皮損傷。酒精會(huì)刺激交感神經(jīng)興奮,引發(fā)血壓波動(dòng),建議以淡茶或白開水替代。

節(jié)日期間需保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng),避免熬夜或久坐。監(jiān)測血壓變化,若出現(xiàn)頭暈、心悸等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。烹飪時(shí)用香草、檸檬汁等替代部分鹽分,增加風(fēng)味的同時(shí)減少鈉攝入。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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