晚上剛運(yùn)動(dòng)完一般可以喝牛奶,有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì)和水分。但乳糖不耐受或胃腸功能較弱的人群需謹(jǐn)慎。
運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)飲用牛奶可幫助肌肉修復(fù)。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白能快速提供氨基酸,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。低溫牛奶還能緩解運(yùn)動(dòng)后體溫升高,建議選擇低脂或脫脂牛奶以減少胃腸負(fù)擔(dān)。若運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較大,可搭配少量碳水化合物如全麥面包以加速糖原恢復(fù)。
部分人群運(yùn)動(dòng)后立即飲用牛奶可能出現(xiàn)腹脹或腹瀉。這與乳糖酶缺乏導(dǎo)致的乳糖不耐受有關(guān),此類人群可選擇無乳糖牛奶或酸奶替代。剛結(jié)束高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí),胃腸血流減少,消化功能暫時(shí)抑制,飲用冷牛奶可能刺激胃腸黏膜引發(fā)痙攣。建議小口慢飲或?qū)⑴D谭胖弥潦覝睾箫嬘谩?/p>
運(yùn)動(dòng)后飲食需根據(jù)個(gè)體差異調(diào)整,除牛奶外也可選擇豆?jié){、蛋白粉等替代品。運(yùn)動(dòng)后1小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充20-30克蛋白質(zhì)為宜,同時(shí)注意補(bǔ)充電解質(zhì)。若飲用牛奶后出現(xiàn)持續(xù)腹痛或皮疹,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查過敏可能。日??捎涗涳嬍撑c運(yùn)動(dòng)后身體反應(yīng),幫助識(shí)別適合的恢復(fù)期飲品。
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