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腸癌手術(shù)后的飲食注意事項(xiàng)有哪些

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腸癌手術(shù)后飲食需遵循流質(zhì)→半流質(zhì)→軟食→普食的漸進(jìn)原則,重點(diǎn)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及易消化食物,避免高脂、辛辣刺激及粗纖維食物。

1、術(shù)后初期飲食

術(shù)后1-3天需禁食或僅攝入清流質(zhì),如米湯、藕粉、無(wú)渣果汁等,每次50-100毫升,間隔2小時(shí)一次。腸道功能恢復(fù)后逐步過渡到流質(zhì)飲食,可添加脫脂牛奶、蒸蛋羹等低脂低渣食物。

2、蛋白質(zhì)補(bǔ)充

選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等易消化優(yōu)質(zhì)蛋白,每日攝入量按1.2-1.5克/公斤體重計(jì)算。推薦清蒸魚丸、雞肉泥等烹調(diào)方式,避免油炸或燒烤。

3、維生素?cái)z入

術(shù)后2周起可添加西藍(lán)花、胡蘿卜等煮軟的蔬菜,以及香蕉、蘋果泥等低渣水果。必要時(shí)遵醫(yī)囑服用復(fù)合維生素片劑補(bǔ)充維生素B12、葉酸等營(yíng)養(yǎng)素。

4、禁忌食物

禁止食用辣椒、花椒等刺激性調(diào)料,避免堅(jiān)果、芹菜等高纖維食物。術(shù)后3個(gè)月內(nèi)限制牛奶、豆?jié){等易產(chǎn)氣飲品,防止腸脹氣。

5、少食多餐

每日分5-6餐進(jìn)食,單次食量不超過200毫升。進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽,餐后保持坐位30分鐘以上,減少吻合口張力。

術(shù)后飲食調(diào)整需持續(xù)3-6個(gè)月,定期監(jiān)測(cè)體重及營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。建議記錄飲食日記,觀察排便反應(yīng),出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀時(shí)及時(shí)聯(lián)系主治醫(yī)師??膳浜峡诜c內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑補(bǔ)充熱量,逐步恢復(fù)飲食種類前應(yīng)經(jīng)醫(yī)生評(píng)估吻合口愈合情況??祻?fù)期可咨詢臨床營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化食譜,避免營(yíng)養(yǎng)不良或消化功能紊亂。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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