陳皮泡水喝具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,適用于脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,經(jīng)過曬干或低溫干燥制成,含有揮發(fā)油、黃酮類化合物等成分。
陳皮中的揮發(fā)油成分有助于促進胃腸蠕動,改善消化不良引起的脘腹脹滿、食欲不振等癥狀。對于脾胃氣滯導致的噯氣、惡心等癥狀有一定緩解作用。日常可將3-5克陳皮撕成小塊,用沸水沖泡代茶飲用。
陳皮所含的橙皮苷等黃酮類物質(zhì)具有祛痰作用,能稀釋呼吸道分泌物,緩解咳嗽痰多。對于寒痰咳嗽、痰白黏稠者尤為適用??膳c生姜配伍增強溫肺化痰效果,但陰虛燥咳者不宜長期服用。
陳皮中的川陳皮素等成分能抑制膽固醇吸收,輔助降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平。高脂血癥人群可適量飲用陳皮水作為膳食調(diào)理,但需配合藥物治療和運動干預。
陳皮含有的多甲氧基黃酮具有清除自由基能力,能減輕氧化應激對細胞的損傷。經(jīng)常接觸環(huán)境污染或長期吸煙者適量飲用,有助于增強機體抗氧化防御能力。
陳皮揮發(fā)油對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用,對于輕度胃腸炎或口腔炎癥可起到輔助緩解效果。出現(xiàn)明顯感染癥狀時仍需及時就醫(yī)進行規(guī)范治療。
陳皮泡水建議選用儲存三年以上的道地藥材,避免使用霉變或硫磺熏制的產(chǎn)品。每日用量不宜超過10克,連續(xù)飲用2-3周后應間隔數(shù)日。胃酸過多者宜餐后飲用,孕婦及陰虛體質(zhì)人群慎用。服用西藥期間應間隔2小時以上,避免影響藥物吸收。若出現(xiàn)口干、咽痛等上火癥狀需停用,必要時咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。
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