牛茄子一般是指龍葵,其常見(jiàn)用法主要有藥用、食用、外敷等。龍葵含有龍葵堿等活性成分,需謹(jǐn)慎使用以避免中毒。
龍葵全草可入藥,具有清熱解毒、活血消腫的功效。中醫(yī)常用于治療咽喉腫痛、癰腫瘡毒等癥狀。常見(jiàn)劑型包括龍葵顆粒、龍葵片等中成藥,需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。龍葵堿具有一定毒性,過(guò)量服用可能導(dǎo)致惡心嘔吐等中毒反應(yīng)。
龍葵嫩葉經(jīng)焯水后可涼拌或炒食,但必須充分煮熟以破壞有毒生物堿。成熟果實(shí)呈紫黑色時(shí)可少量食用,常用于制作果醬。未成熟青果含大量龍葵堿,絕對(duì)禁止食用。建議每次食用量不超過(guò)50克,孕婦及兒童不宜嘗試。
新鮮龍葵葉搗碎后可外敷治療皮膚瘡瘍、跌打損傷。使用時(shí)需先清潔患處,敷藥時(shí)間不宜超過(guò)2小時(shí),皮膚敏感者可能出現(xiàn)接觸性皮炎。禁止用于開(kāi)放性傷口,外敷后出現(xiàn)皮膚紅腫應(yīng)立即停用并用清水沖洗。
龍葵可作為觀賞植物栽培,其紫黑色果實(shí)具有一定觀賞價(jià)值。種植時(shí)需注意防止兒童誤食果實(shí),建議種植在圍欄隔離區(qū)域。植株枯萎后應(yīng)及時(shí)清理,避免干燥莖葉混入飼料導(dǎo)致牲畜中毒。
部分民間療法會(huì)用龍葵煎水熏洗治療痔瘡,或用根莖泡酒緩解風(fēng)濕痛。這些用法缺乏科學(xué)驗(yàn)證,且存在劑量控制風(fēng)險(xiǎn),不建議自行嘗試。使用傳統(tǒng)療法前應(yīng)咨詢(xún)中醫(yī)師,避免與其它藥物產(chǎn)生相互作用。
使用龍葵時(shí)需嚴(yán)格控制劑量,出現(xiàn)頭暈、腹痛等中毒癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離兒童接觸,干燥環(huán)境密封保存。藥用必須經(jīng)專(zhuān)業(yè)醫(yī)師指導(dǎo),避免與鎮(zhèn)靜類(lèi)藥物同用。食用前務(wù)必確保徹底加熱處理,過(guò)敏體質(zhì)者初次嘗試需謹(jǐn)慎。栽培觀賞時(shí)需設(shè)立警示標(biāo)識(shí),果實(shí)成熟期加強(qiáng)看管。
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