木香花的常見(jiàn)用法主要有泡茶飲用、煮粥食用、制作糕點(diǎn)、煎湯內(nèi)服、外敷患處等。
木香花曬干后可單獨(dú)或搭配其他花草茶沖泡飲用。取3-5克干燥花朵用沸水浸泡5分鐘,適合胃腸脹氣時(shí)飲用。注意孕婦及脾胃虛寒者不宜過(guò)量,可能出現(xiàn)輕微腹瀉癥狀。
新鮮木香花瓣可與粳米同煮為藥膳粥。取10克花瓣與100克粳米慢火熬煮,適用于食欲不振人群。花瓣中的揮發(fā)油成分有助于促進(jìn)消化液分泌,但發(fā)熱患者應(yīng)避免食用。
木香花糖漬后可作為糕點(diǎn)餡料。將花瓣與白糖按1:2比例腌制24小時(shí),制成鮮花餅等傳統(tǒng)點(diǎn)心。糖尿病患者需控制攝入量,糖漬過(guò)程會(huì)使花瓣的膳食纖維部分流失。
中醫(yī)常用木香花6-10克配伍砂仁、陳皮等藥材煎服。對(duì)脘腹脹痛有緩解作用,煎煮時(shí)間建議控制在15分鐘內(nèi)以保留有效成分。服用期間忌食生冷油膩食物。
新鮮木香花搗爛后敷于皮膚患處。所含的芳香油成分對(duì)輕度燙傷和皮膚炎癥有輔助療效,外敷前需清潔皮膚,每次敷用不超過(guò)30分鐘,皮膚破損者禁用。
使用木香花時(shí)建議選擇無(wú)農(nóng)藥污染的原料,新鮮花瓣需冷藏保存,干燥品應(yīng)置于陰涼通風(fēng)處。出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用,慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。日??纱钆滠岳蚧?、玫瑰花等性質(zhì)溫和的花卉交替使用,避免長(zhǎng)期單一食用。保存時(shí)注意防潮防蛀,隔年陳花藥效會(huì)明顯下降。
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