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枸杞變黑、發(fā)黏還能吃嗎

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枸杞變黑、發(fā)黏是否還能吃，需要根據(jù)具體的情況來(lái)判斷。如果枸杞變黑、發(fā)黏，沒(méi)有出現(xiàn)酸腐味，一般可以吃；如果枸杞變黑、發(fā)黏，出現(xiàn)明顯的異味，一般不能吃。

枸杞能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力等。如果枸杞變黑、發(fā)黏，沒(méi)有出現(xiàn)酸腐味，一般可以吃?？赡苁怯捎谠诒４鏁r(shí)受潮，出現(xiàn)了輕微的氧化反應(yīng)，可以將枸杞放在太陽(yáng)下進(jìn)行照曬，去除表面水分后，可以恢復(fù)正常狀態(tài)。

如果枸杞變黑、發(fā)黏，出現(xiàn)明顯的異味，并伴隨出現(xiàn)腐爛的跡象，一般不能吃，說(shuō)明枸杞可能已經(jīng)開(kāi)始變質(zhì)，滋生了少量微生物和霉菌，食用后可能會(huì)造成身體不適，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等問(wèn)題。

在日常生活中，應(yīng)注意枸杞的保存環(huán)境，避免放置在潮濕環(huán)境中，做好密封保護(hù)，以免發(fā)生變質(zhì)。若食用枸杞后出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)治療，以免影響身體健康。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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