火稈一般是指火麻仁,具有潤腸通便、滋陰補虛、調(diào)節(jié)血脂等功效。火麻仁是??浦参锎舐榈母稍锍墒旆N子,常用于改善便秘、體虛乏力、血脂異常等情況。
火麻仁富含脂肪油和膳食纖維,能刺激腸道蠕動,軟化糞便,緩解功能性便秘。其脂肪油成分可在腸道內(nèi)形成潤滑膜,減少水分過度吸收,適合老年人或產(chǎn)后腸燥便秘者。使用時可配伍郁李仁、柏子仁增強效果,但脾虛便溏者慎用。
火麻仁含有蛋白質(zhì)、維生素E及不飽和脂肪酸,能滋養(yǎng)陰血,改善陰虛引起的口干、皮膚干燥、頭暈等癥狀。對于病后體虛或長期熬夜導致的陰液耗損,可配伍黑芝麻、枸杞子等食材調(diào)養(yǎng),但濕熱體質(zhì)者不宜過量食用。
火麻仁中的α-亞麻酸能降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白,抑制血小板聚集,對輕度血脂異常有一定輔助作用。臨床常與決明子、山楂等配伍使用,但嚴重高脂血癥患者仍需結(jié)合藥物治療。
火麻仁中的木脂素類化合物具有清除自由基的作用,能減輕氧化應激對細胞的損傷。適量食用有助于延緩皮膚衰老,改善慢性炎癥狀態(tài),適合長期接觸電子輻射或紫外線的人群。
火麻仁提取物可通過調(diào)節(jié)5-羥色胺系統(tǒng)產(chǎn)生輕度鎮(zhèn)靜效果,對更年期綜合征或輕度睡眠障礙伴隨的焦慮情緒有緩解作用??膳浜纤釛椚省④蜍叩劝采袼幉氖褂?,但不宜與鎮(zhèn)靜類藥物同服。
火麻仁可煎湯、研末或制成丸劑使用,常規(guī)用量為10-15克。日常建議將火麻仁與粳米煮粥食用,或搭配核桃、蜂蜜制成藥膳。需注意儲存時防潮防蛀,過敏體質(zhì)者初次使用應小劑量測試。孕婦、哺乳期婦女及嚴重胃腸疾病患者使用前需咨詢中醫(yī)師。長期大量服用可能導致腹瀉或食欲減退,出現(xiàn)不適應及時停用。
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