花紅果一般是指山楂,適量食用有助于消化、降脂等效果。
山楂含有豐富的有機酸和黃酮類物質(zhì),能夠刺激胃酸分泌,幫助分解蛋白質(zhì),促進胃腸蠕動。對于肉食積滯、胃脹滿悶的情況,山楂能發(fā)揮較好的消食化積作用。其含有的金絲桃苷等成分具有擴張冠狀動脈的作用,有助于改善心肌供血。山楂中的三萜類化合物可以抑制膽固醇合成,對預(yù)防動脈粥樣硬化有一定幫助。山楂酸性較強,胃酸過多者空腹食用可能引起反酸不適。
建議每日食用新鮮山楂5-10顆或干品10-15克為宜,可與紅糖搭配緩解酸澀感。孕婦及胃潰瘍患者應(yīng)慎食,服藥人群需間隔2小時再食用山楂制品,避免影響藥效。長期大量食用可能損傷牙釉質(zhì),食用后建議清水漱口。
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