適量食用玫瑰花有助于美容養(yǎng)顏、疏肝解郁、調(diào)節(jié)氣血、改善睡眠、抗氧化等。玫瑰花含有揮發(fā)油、多酚類(lèi)、維生素C等活性成分，可泡茶、制醬或入膳。
1、美容養(yǎng)顏
玫瑰花富含維生素C和多酚類(lèi)物質(zhì)，能抑制黑色素沉積，促進(jìn)膠原蛋白合成，改善皮膚彈性。長(zhǎng)期飲用玫瑰花茶可淡化色斑，減少面部油脂分泌，適合痤瘡患者輔助調(diào)理。
2、疏肝解郁
玫瑰花揮發(fā)油中的香茅醇、芳樟醇等成分能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，緩解焦慮抑郁情緒。中醫(yī)認(rèn)為其性溫味甘，歸肝經(jīng)，對(duì)肝氣郁結(jié)導(dǎo)致的胸悶脅痛有舒緩作用。
3、調(diào)節(jié)氣血
玫瑰花中的鐵元素和有機(jī)酸能促進(jìn)血紅蛋白生成，改善女性經(jīng)期失血后的貧血癥狀。其活血化瘀功效還可緩解痛經(jīng)，但月經(jīng)量過(guò)多者應(yīng)慎用。
4、改善睡眠
玫瑰花含有的天然鎮(zhèn)靜成分可通過(guò)調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體幫助入眠。睡前飲用玫瑰花茶能減輕神經(jīng)衰弱引起的失眠多夢(mèng)，建議搭配蜂蜜增強(qiáng)效果。
5、抗氧化
玫瑰花多酚和花青素具有清除自由基的作用，能降低低密度脂蛋白氧化損傷，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。其抗氧化活性是維生素E的50倍以上。
食用玫瑰花建議選擇無(wú)農(nóng)藥殘留的食用級(jí)品種，每日用量不宜超過(guò)5克干花，孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者慎用?？纱钆浼t棗、枸杞增強(qiáng)補(bǔ)血功效，或與山楂同用促進(jìn)消化。避免與茶葉長(zhǎng)時(shí)間共泡以免影響鐵吸收，胃腸功能較弱者宜飯后飲用溫?zé)岬拿倒寤ú?。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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