馬蘭根葉的常見用法主要有藥用、食用、外敷、泡茶和園林綠化等。馬蘭根葉為菊科植物馬蘭的根及葉，具有清熱解毒、涼血止血等功效。
1、藥用
馬蘭根葉可入藥治療咽喉腫痛、痢疾等疾病。其根莖含揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)，常與金銀花、板藍(lán)根配伍煎服。新鮮葉片搗碎外敷可緩解蟲咬皮炎，但皮膚破損者禁用。需注意脾胃虛寒者慎用內(nèi)服。
2、食用
春季嫩葉可作野菜食用，含維生素C和鈣質(zhì)。常見做法包括涼拌馬蘭頭、馬蘭炒香干等，焯水后可去除苦澀味。過敏體質(zhì)者首次食用需少量嘗試，避免引發(fā)蕁麻疹等過敏反應(yīng)。
3、外敷
鮮葉搗爛外敷能緩解跌打損傷引起的腫脹疼痛。使用時取新鮮葉片洗凈搗碎，敷于患處20分鐘后洗凈，每日重復(fù)進(jìn)行1-2次。皮膚敏感者可能出現(xiàn)接觸性皮炎，需立即停用。
4、泡茶
曬干后的馬蘭葉可制成養(yǎng)生茶飲，搭配菊花或枸杞?jīng)_泡。其茶湯含綠原酸等成分，有助于緩解輕度咽喉不適。建議每日飲用不超過500毫升，長期過量可能引起胃腸不適。
5、園林綠化
馬蘭植株耐寒耐旱，常作為地被植物種植。其紫色小花具有觀賞價值，根系能有效保持水土。種植時需控制密度，過度繁殖可能侵占其他植物生長空間。
使用馬蘭根葉時需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒植物。藥用需經(jīng)專業(yè)炮制，自行采摘應(yīng)確認(rèn)無農(nóng)藥污染。食用前充分焯水，外敷前測試皮膚耐受性。孕婦及嬰幼兒使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師，慢性病患者需評估藥物相互作用風(fēng)險。保存干品需防潮避光，鮮品建議冷藏并在3天內(nèi)使用完畢。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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