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怎樣服用維生素C和E才最好

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維生素C和維生素E的服用方式需根據(jù)個(gè)體需求調(diào)整，一般建議分次服用維生素C，維生素E建議隨餐服用。維生素C是水溶性維生素，過量會(huì)隨尿液排出，維生素E是脂溶性維生素，長(zhǎng)期過量可能蓄積。

維生素C在人體內(nèi)無法合成，需通過飲食或補(bǔ)充劑獲取。日常建議分2-3次服用，每次不超過200毫克，可減少尿液中流失。柑橘類水果、獼猴桃等食物富含維生素C，與補(bǔ)充劑同服時(shí)需計(jì)算總量。維生素C與鐵劑同服可促進(jìn)鐵吸收，但避免與抗酸藥物同時(shí)使用。胃酸分泌不足者建議選擇緩沖型維生素C。維生素C在高溫烹飪中易被破壞，建議生食或短時(shí)間加熱。

維生素E屬于脂溶性營(yíng)養(yǎng)素，隨餐服用有助于吸收。天然維生素E的生物活性高于合成型，可選擇含d-α生育酚的補(bǔ)充劑。堅(jiān)果、種子油等食物含豐富維生素E，與補(bǔ)充劑同服時(shí)需控制總攝入量。維生素E與硒協(xié)同作用可增強(qiáng)抗氧化效果，但避免與抗凝血藥物同服。長(zhǎng)期每日超過400國(guó)際單位可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)。維生素E在光照下易氧化，需避光保存。

維生素C和維生素E聯(lián)合補(bǔ)充時(shí)，建議間隔2小時(shí)以上服用。兩者均具有抗氧化作用，但過量可能干擾彼此吸收。特殊人群如孕婦、慢性病患者需遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。日?？赏ㄟ^深色蔬菜、堅(jiān)果等食物獲取這兩種維生素，補(bǔ)充劑僅作為膳食不足時(shí)的選擇。服用期間出現(xiàn)腹瀉、頭痛等不適需及時(shí)停用并咨詢醫(yī)生。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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